3 IDÉES DE GARNITURES POUR ACCOMPAGNER VOS NOUILLES INSTANTANÉES !!

3 IDÉES DE GARNITURES POUR ACCOMPAGNER VOS NOUILLES INSTANTANÉES !!

Les nouilles instantanées, c’est le plat de la misère, quand t’as plus rien chez toi ou que t’as la flemme de préparer quelque chose . Pour les embellir un peu, on vous propose 3 idées de garnitures, très simples et rapides : le 1er au chou chinois et saucisses knacki, le 2è avec du tofu 5 épices et des légumes de moutarde marinées et enfin le 3è avec des racines de moutarde et oeuf !

Voici les étapes pour chacun :

1) Pour celui au chou chinois + saucisses
– on découpe 3 grandes feuilles de chou chinois, on fait bien gaffe de séparer la tige de la partie “feuillue”
– on découpe 2 saucisses
– pour la cuisson : on porte à ébullition 600mL d’eau, on y ajoute la partie “tige” du chou + les saucisses
– on laisse bouillir 30sec – 1 min puis on ajoute les nouilles et les sauces
– quand les nouilles se délient, on ajoute la partie feuillue du chou
– au bout d’env. 5 min, c’est prêt !
– (on met souvent de la sauce Sriracha aussi pour ceux qui aiment le piment :p)

2) pour celui au tofu 5 épices + légumes de moutarde marinés
– on découpe le tofu en 3 pour former des rectangles
– on porte à ébullition 600mL d’eau, on y ajoute le tofu
– on laisse bouillir 1 min puis on ajoute les nouilles, les sauces et les feuilles de moutardes
– au bout d’env. 5 min, c’est prêt !

3) aux racines de moutarde + oeuf
– on cuit d’abord 1 œuf au plat
– on passe à la cuisson : on porte à ébullition 600mL d’eau, on y ajoute les nouilles + les sauces
– quand les nouilles se délient, on ajoute ½ paquet de racines de moutarde
– au bout d’env. 5 min, c’est prêt !

Vous, c’est quoi vos garnitures préférées pour les nouilles instantanées ?

8 thoughts on “3 IDÉES DE GARNITURES POUR ACCOMPAGNER VOS NOUILLES INSTANTANÉES !!

  1. Et petite astuce : ne laissez pas vos nouilles cuire trop longtemps dans la casserole, il faut les sortir quand elles sont presque prêtes, “al dente”, car elles continuent à cuire une fois dans votre bol (avec le bouillon!!)

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